편집문의(이미지 관련)

이전에 했던 책 거절 내역인데 다른 사유도 있었지만 본문텍스트를 이미지화하지 말라는 지적을 받았습니다. 

이때 저는 매뉴얼 영상 이미지 편집에 있는 구조도 예시와 비슷하다고 생각하여 이미지 처리하였는데 해당 지적을 받고나서 어디까지가 본문으로 작성해야 하고 어디까지가 이미지인지 혼란스러워졌습니다. 

1. 위 사진 속 페이지에서 다음과 같이 두 개의 이미지 처리를 했었는데 둘다 본문으로 작성했어야 옳은 건가요? 

2. 본문으로 작성한다면, 해당 구조를 어떻게 작성하여야 하나요?