책 [음식의 말들 : ~] 목차 지정 문의

안녕하세요! 책 [음식의 말들 : 맛볼수록 넓어지는 세계에 관하여]를 작업하는 과정에서 목차 지정을 올바르게 한 것이 맞는지 확인차 글 남기게 되었습니다.

목차 페이지는 다음과 같이 되어 있어서 001부터 100까지 목차가 있다는 것으로 이해했습니다.

이 경우, 다음과 같은 페이지는 

"016" 부분만 목차라고 생각하여 다음과 같이 작성하면 될까요?

만약 부엌에서 시식을 했다면 평범하거나 심지어 불쾌하게 느껴졌을 음식이 구름이 있는 곳에서는 새로운 맛을 띠고 구미를 돋운다. 전혀 집 같지 않은 곳에서 우리는 기내식을 받아들고 집에 온 것 같은 편안함을 느낀다.

목차 : 016

알랭 드 보통, 『여행의 기술』(정영목 옮김, 청미래, 2011)