편집 방법 문의

"홍당무"를 편집 중에 문의 드립니다.  

첨부한 사진의 윗 부분
에르네스틴 누나 오늘은 그만...같은 부분은 어떻게 작업해야 하는지 궁금합니다.
에르네스틴 누나: 오늘은 그만...  아니면, 에르네스틴 누나, '오늘은 그만...' 이라고 해야 할까요?

첨부 사진 아랫부분 "그게 뭐냐?" 처럼, 내용 중에 큰 따옴표를 이용한 대화 부분도 있어서,
문의 드린 부분을 어떻게 표현해야 하는지 더 고민이 됩니다.

교육 동영상을 다시 확인하였으나, 해당 경우를 찾을 수 없으니
빠른 답변 부탁드립니다.