도서
너굴할매의 특별한 요리 수업
저자:이향안
출판사:조선북스
출판일:2010-02-18
장르:의식주의풍습
소장처:

요리사가 되고 싶은 아이 진미와 신비스러운 너굴할매가 함께 하는 특별한 요리 여행! 너굴할매가 주문을 외우면 진미는 너굴할매와 함께 우리 전통 음식이 만들어진 현장으로 날아가면서, 음식 재료들이 가지고 있는 참 맛과 쓰이는 용도 등의 노하우를 배운다. 뿐만 아니라 음식 탄생 배경을 알아보면서 그 안에 깃든 사람들의 사연과 음식을 할 때 중요한 마음 자세 등을 깨달으며 훌륭한 요리사로 거듭나게 된다.