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왜 식량이 문제일까? 저자:캐슬린 게이 출판사:반니 출판일:2013-07-15 장르:농업경제 소장처: |
10대에게 들려주는 세계 식량 이야기로, 세계 식량 속에 숨은 정치, 환경, 과학, 인권 등의 문제를 살펴본다. 굶주림은 왜 발생하고 국제식량원조 체계의 허점은 무엇인지, 유전자 변형 농산물이 약속하는 장밋빛 미래는 실현 가능한 것인지, 전염병이나 오염 등 여러 가지 재앙으로부터 우리 먹거리를 안전하게 지키기 위한 방법은 무엇인지 등 먹거리를 둘러싼 다양한 문제들을 하나하나 풀어서 설명해준다. |
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