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치슐랭 가이드 저자:배달의민족 출판사:배달의민족 출판일:2018-06-22 장르:식품과음료 소장처: |
치킨을 120% 충만하게 향유할 수 있도록 배달의민족 치믈리에 합격자들이 치능력 만렙의 길로 우리를 안내한다. 치믈리에가 뽑은 베스트 치킨을 시작으로 치킨 고르는 노하우, 혼자만 알고 싶은 치킨집, 남은 치킨 활용법 등 치믈리에들이 저마다 10년 이상 쌓아온 경험자산이 페이지마다 담겨 있다. 여기에 치킨과 어울리는 음료와 술, 남은 치킨 활용법, 치킨 다이닝 등 전문 셰프와 소믈리에들이 제안하는 '치킨 더 맛있게 즐기는 법'을 더했다. |
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